El Pescaito Blanco

Blanco aromático joven

información general

Tipo: Blanco aromático joven
Contenido alcohol: 10%

El Pescaito blanco es un vino afrutado de carácter cítrico y floral, equilibrado y amable en el que destaca su combinación de variedades mediterráneas con un contenido de alcohólico de 10%. Ideal para disfrutar en reuniones de amigos y/o familiares.

Elaboración

La vendimia se realizó entre los meses de agosto y septiembre utilizando las variedades más nobles para obtener así la mejor calidad del mosto. Durante la elaboración se realizó un estrujado y prensado muy suave con el objetivo de obtener únicamente la mejor calidad del mosto para pasar a fermentar a muy baja temperatura. Logrando así mantener el carácter fresco y afrutado que le caracteriza.

Nota de cata

Presenta un destacado color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio, brillante y transparente. En nariz es afrutado, con un carácter cítrico y floral. En boca es equilibrado, fresco, amable y fácil de beber.

MEDALLAS / PREMIOS