Plan promoción y comunicación enoturismo en Finca Hoya de Cadenas
El proyecto PLAN DE PROMOCIÓN Y COMUNICACIÓN ENOTURISMO EN FINCA HOYA DE CADENAS con número de expediente CSV-2-22 de la empresa VICENTE GANDIA PLA S.A. ha sido financiado por TURISME CV a través del plan de ayudas para el año 2022 dirigidas a empresas, asociaciones, federaciones y fundaciones, destinadas a la mejora de la competitividad […]
¿Cuántos tipos de vino existen en España?
España es un país con mucha tradición vinícola. De hecho, es uno de los grandes productores de vino. Entre España, Francia e Italia se alcanza casi la mitad del vino que se elabora en todo el mundo y el 81% del que se produce en Europa. Estos tres países son los principales productores del “Viejo […]
Moscatel de Alejandría, la uva más versátil
La variedad Moscatel de Alejandría es una variedad de las más antiguas conocidas, y etimológicamente, se piensa que puede tener su origen en Egipto (en concreto en la ciudad de Alejandría). De allí se expandió al resto de países del Mediterráneo, aunque esta “teoría” es más poética que un hecho científicamente demostrado. Los romanos la […]
Superamos la primera Auditoría no anunciada
El pasado mes de abril superamos nuestra primera auditoría no anunciada bajo los estrictos estándares de calidad y seguridad alimentaria IFS Food y BRCGS Food. Las normas BRCGS (British Retail Consortium Global Standard, fundada en 1996 con el nombre de BRC) e IFS (International Featured Standard, fundada en 2003 como International Food Standard) son certificaciones […]
¿Cuántas variedades de uva tenemos en España?
España es una potencia a nivel mundial en la elaboración de vino, y junto con Francia e Italia son los principales países productores en términos de volumen. Según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, recientemente publicados en el informe de potencial de producción vitícola de 2022, con datos referidos a 2021 , en […]
Cómo catar un vino como un profesional
En mi anterior post ¿Cuánto debo pagar por un buen vino? os prometí responder a la primera pregunta que me hacen cuando conozco a alguien y se entera que trabajo en una bodega “¿Os pasáis el día bebiendo vino?” Pues bien, la respuesta es que no. Catar un vino no es beber, parece contradictorio, pero […]
«La Sostenibilidad no es una moda sino una obligación»
Los nuevos tiempos han traído una serie de incertidumbres que, de una forma u otra, están teniendo repercusión en la economía y en consecuencia, en la sociedad y en los hábitos de consumo. La crisis de suministro está provocando una falta de abastecimiento y encarecimiento de materiales esenciales para nuestro sector como son el vidrio, […]
¿Cuántas calorías tiene el vino? ¿Qué ingredientes tiene el vino?
Seguramente en alguna ocasión os habéis hecho alguna de estas preguntas, y no habéis encontrado la respuesta en la etiqueta. Esto es porque el vino, aunque es un alimento, está exento de indicar la lista de ingredientes y los valores nutricionales, según la legislación del etiquetado actual por tener más 1,2% de alcohol. ¡Esto a […]
El Marketing Internacional de Bodegas Vicente Gandia
La adaptación constante es fundamental para entender la política de Marketing Internacional de Vicente Gandía. La bodega se adapta a las necesidades de los clientes a nivel mundial, respetando todas las culturas. Con una presencia internacional que alcanza casi los 100 países de los cinco continentes en 2021, bodegas Vicente Gandía está considerada la principal […]
¿Qué factores influyen en la compra de vino?
Para intentar descifrar todos los condicionantes que mi amiga María va a considerar cuando vaya a comprar los vinos para su cena con amigos en casa, ya hemos visto algunos en el post: Factores que influyen cuando compramos una botella de vino, seguimos repasando otros factores que, seguro acabarán influyendo en su decisión. Atributos extrínsecos […]
