Cada 24 de octubre se conmemora el Día Internacional contra el Cambio Climático, una fecha que nos invita a reflexionar sobre el impacto de nuestras acciones en el planeta y a tomar medidas concretas para mitigar sus efectos. En Bodegas Vicente Gandía, esta reflexión se transforma en compromiso y acción.
¿Por qué es importante hablar de cambio climático en el sector vitivinícola?
El cambio climático afecta directamente a la viticultura: desde la calidad de la uva hasta los ciclos de cultivo, pasando por la disponibilidad de agua y la biodiversidad del entorno. Como bodega con más de 140 años de historia, entendemos que la sostenibilidad no es una opción, sino una responsabilidad.
Por eso, en Vicente Gandía hemos dado un paso firme hacia la transparencia y la mejora continua: hemos verificado oficialmente nuestra Huella de Carbono.
¿Qué es la Huella de Carbono y por qué la medimos?
La Huella de Carbono representa la cantidad total de gases de efecto invernadero (GEI) emitidos directa o indirectamente por nuestras actividades. Se mide en toneladas de CO₂ equivalente (tCO₂e) y permite identificar las principales fuentes de emisión para establecer planes de reducción efectivos.
Medirla es el primer paso para avanzar hacia una bodega más sostenible, eficiente y comprometida con el medio ambiente.
Huella de Carbono 2024: resultados verificados
Gracias a nuestro plan IMPULSE y a la colaboración con Applus+ Certification, hemos obtenido la verificación oficial de nuestras emisiones en los dos centros principales:
- Centro Chiva: 1.103,16 tCO₂e
- Centro Hoya de Cadenas: 493,46 tCO₂e
- Huella total verificada 2024: 1.596,62 tCO₂e
Este informe ha sido elaborado conforme a las metodologías del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) y cumple con los requisitos de la norma ISO 14064.
¿Y ahora qué? ¡Reducir!
En Vicente Gandía, medir nuestra Huella de Carbono no es un fin, sino el inicio de un camino hacia una bodega más sostenible. Tras la verificación oficial de nuestras emisiones, hemos trazado una estrategia de reducción para el periodo 2025–2027, con el objetivo de disminuir un 20% nuestra huella total en 2027 respecto al año base 2024.
Este plan se basa en una visión integral que abarca todos los aspectos de nuestra actividad, desde la producción hasta la gestión energética, y está alineado con los principios de eficiencia, innovación y respeto por el entorno.
La sostenibilidad no es solo una meta, es parte de nuestra identidad como bodega. Cada paso que damos está pensado para generar un impacto positivo, tanto en el medio ambiente como en la comunidad que nos rodea.
¿Cómo puedes contribuir tú?
El cambio climático es un reto global que requiere la implicación de todos. Aquí te dejamos algunas ideas para contribuir desde casa:
- Elige productos locales y de temporada
- Reduce el uso de plásticos
- Apuesta por energías renovables
- Recicla y reutiliza
- Apoya marcas comprometidas con el medio ambiente
En Vicente Gandía celebramos el Día Internacional contra el Cambio Climático con hechos, reafirmando nuestro compromiso con una viticultura responsable. Seguiremos trabajando para que cada paso que damos contribuya a un futuro más sostenible, dentro y fuera de la bodega.
