La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) ha distinguido a Bodegas Vicente Gandía por su compromiso con el sector hostelero y la gastronomía de la Comunidad Valenciana en los Premios Hostelería Valencia 2025 con el premio «Fidelidad y apoyo el sector».
La gala se celebró el pasado lunes 6 de octubre en el Auditorio Mar Rojo del Oceanográfico, donde se reconoció a las entidades más destacadas del sector.
El jurado, compuesto por un panel de expertos de prestigio del ámbito gastronómico y empresarial, ha valorado las numerosas candidaturas presentadas en esta edición, destacando la trayectoria, la innovación y el compromiso de la bodega con la hostelería valenciana.
Entre los miembros del jurado se encontraban: Sergio Terol, presidente de la Academia de la Gastronomía de la Comunidad Valenciana; Belén Arias, miembro de la misma institución; Cuchita Lluch, miembro de la Real Academia Española de Gastronomía; Paula Pons, periodista y directora de la Guía Hedonista; Mónica Morales, responsable del área de Turismo de Cámara Valencia; Luis Valls, chef del restaurante El Poblet (2 Estrellas Michelin); Manuela Romeralo, Premio Nacional de Gastronomía; Nuria Sanz, presidenta de la Asociación de Restaurantes de Valencia; y los gerentes de Makro, Francisco López y Alexandru Tomesu.
“Recibir este reconocimiento por parte de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia es un honor que compartimos con todos los profesionales del sector que confían en nuestros vinos. Este galardón reafirma nuestro compromiso con la gastronomía valenciana y con seguir llevando el nombre de nuestra tierra a todos los rincones del mundo”, señaló Maximiliano Bao, quien recogió el premio en nombre de Bodegas Vicente Gandía.
Desde Bodegas Vicente Gandía, queremos felicitar sinceramente a todos los premiados por la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia. Admiramos profundamente el esfuerzo, el talento y la pasión que cada uno de ellos aporta para engrandecer la gastronomía y la hostelería valenciana. Este reconocimiento compartido refleja la vitalidad y excelencia de un sector que es motor económico, cultural y social de nuestra comunidad, y nos sentimos orgullosos de formar parte de él.
- Trayectoria profesional: Grupo Portolito
- Emprendedor hostelero: Román Navarro – Família Tonyina
- Diseño en hostelería: Atenea Sky
- Innovación y calidad: Nou Gourmet
- Comunicación gastronómica: Maje Martínez
- Servicio de Sala: Inês Correira – Jefa de Sala Orobianco
- Gastronomía sostenible: 2 Estaciones
- Empresa familiar hostelera: Hostal Blayet
Durante la gala se entregó también una Mención especial a Vicente Rioja por el centenario del Restaurante Rioja de Benisanó.
En esta edición también se otorgaron una serie de menciones especiales a organizaciones y empresas por su actuación ante la DANA. En ese sentido se reconoció la labor a World Central Kitchen, al Banco de Alimentos de Valencia y una mención especial a las empresas hosteleras afectadas que recogerá de forma simbólica Raúl Aliaga, de la Taberna Aliaga de Catarroja.
Con más de 140 años de historia, en Bodegas Vicente Gandía hemos consolidado nuestra posición como la principal bodega de la Comunidad Valenciana y una de las más reconocidas de España. A lo largo de nuestra trayectoria, hemos apostado firmemente por la innovación, la sostenibilidad y la promoción de la cultura del vino como pilares fundamentales de nuestro trabajo.
Este nuevo reconocimiento en los Premios Hostelería Valencia 2025 se suma a una larga lista de galardones nacionales e internacionales que avalan nuestra excelencia y nuestro compromiso con la calidad, entendida como parte esencial del patrimonio gastronómico mediterráneo que tanto nos enorgullece representar.
